現(xiàn)在，市面上能見到的顯色培養(yǎng)基大多用于食品和臨床，但HiMedia廠家生產(chǎn)的顯色培養(yǎng)基覆蓋面廣，能用于供水行業(yè)和環(huán)境監(jiān)測站。下面為您介紹一下。

顯色培養(yǎng)基的評價(jià)常有多個(gè)指標(biāo)，如靈敏度，特異性等，它們也與所檢測的樣本類型有關(guān)。生產(chǎn)廠家經(jīng)常不提供這些指標(biāo)。但一些第三方檢測中心或研究機(jī)構(gòu)對此則有相關(guān)研究，并發(fā)表在專業(yè)期刊上。

2011年，《學(xué)術(shù)研究期刊》發(fā)表了一篇對顯色培養(yǎng)基的比較研究。作者來自埃及國家研究中心水污染研究部，他們通過用顯色培養(yǎng)基檢測了水中的沙門氏菌，對顯色培養(yǎng)基進(jìn)行了評價(jià)（見參考文獻(xiàn)1）。

作者指出，沙門氏菌是廣泛存在的食品嚴(yán)重致病菌，會(huì)導(dǎo)致胃腸炎。對水中沙門氏菌的檢測依賴于非選擇性的預(yù)增菌、選擇性的增菌、經(jīng)典選擇培養(yǎng)基的分離、以及初步的生化驗(yàn)證和血清學(xué)驗(yàn)證，成本很高且非常費(fèi)時(shí)。這回則采用了沙門氏菌顯色培養(yǎng)基進(jìn)行檢測。

研究者收集了尼羅河地表水的60個(gè)水樣本。收集水平遵照了200年APHA發(fā)布的指南。所有水樣均收集在無菌的1L玻璃瓶中（Simax品牌，捷克共和國產(chǎn)），并在4℃條件下運(yùn)輸?shù)綄?shí)驗(yàn)室。所有樣品在收集后6小時(shí)內(nèi)進(jìn)行細(xì)菌學(xué)檢查。

研究用的標(biāo)準(zhǔn)菌株有傷寒沙門氏菌 ATCC 19430和鼠傷寒沙門氏菌 NCTC 8391。研究者采用了HiMedia公司生產(chǎn)的Hicrome Improved Salmonella agar（以下簡稱HIS）。這款沙門氏菌顯色培養(yǎng)基是一種改良的選擇鑒別培養(yǎng)基，

它通過顯色混合劑鑒定和鑒別沙門氏菌。在該培養(yǎng)基上，沙門氏菌呈現(xiàn)粉紅色菌落。研究者還采用了另一種品牌的沙門氏菌顯色培養(yǎng)基，即Oxoid Salmonella Chromogen agar（以下簡稱OSCM）。

研究遵循了2005年APHA指南，采用薄膜過濾法對沙門氏菌進(jìn)行了檢測和計(jì)數(shù)。濾膜放置在培養(yǎng)基上，37℃倒置孵育24小時(shí)。對典型菌落計(jì)數(shù)，單位為CFU/100 ml。菌落的進(jìn)一步確證采用PCR法。終計(jì)算得出靈敏度（真陽性率）、特異性（真陰性率）、總有效率（即（真陽性+真陰性）×100/總數(shù)），并進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)分析（t檢驗(yàn)）。

結(jié)果見表1、表2、表3和表4。

表1. 在不同培養(yǎng)基上，沙門氏菌標(biāo)準(zhǔn)菌株的菌落特征

表2. 非沙門氏菌菌株在不同培養(yǎng)基上的菌落情況

表3. 培養(yǎng)基分離標(biāo)準(zhǔn)菌株的有效性

表4. 60個(gè)尼羅河水樣在不同培養(yǎng)基上沙門氏菌的假陽性率

由上表可見，HiMedia的沙門氏顯色培養(yǎng)基（Hicrome Improved Salmonella agar）靈敏度為93.7%，特異度為90%，并已被PCR進(jìn)一步確證，令人滿意，且好于另外一種品牌的OSCM培養(yǎng)基。作者認(rèn)為，HiMedia的沙門氏菌顯色培養(yǎng)基不失為一種靈敏、快速、特異的方法，并且無須任何確證試驗(yàn)。

HiMedia公司是微生物產(chǎn)品生產(chǎn)商，具有40多年生產(chǎn)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，具有WHO-GMP認(rèn)證、ISO9001，ISO13485質(zhì)量體系認(rèn)證和CE、FDA注冊登記。產(chǎn)品已行銷世界上140多個(gè)國家。

締一生物作為HiMedia公司在中國的代理商，在微生物培養(yǎng)和檢測領(lǐng)域，一如既往地為您帶來的服務(wù)。